Les boulettes sont composées de boeuf haché et de riz. Elles sont recouvertes d’une sauce tomate assaisonnée.

Le format individuel est servi avec pommes de terre pillées, carottes et celeris en cubes.

Le moyen et le grand format sont servis sur nouilles, avec carottes et celeris en cubes.

Le format de 500ml et le litre contiennent les boulettes avec carottes et celeris en cubes.