Veau, porc et boeuf composent nos boulettes. Elle sont cuites dans notre onctueuse sauce à ragoût.

Le format individuel comprend 3 boulettes, du brun de dinde et est servi avec pommes de terre pillées, carottes et fèves vertes.

Le moyen format (12 boul.) est servi avec riz, carottes et fèves vertes.

Le grand format (24 boul.)  est servi avec pommes de terre pillées, carottes et fèves vertes.